9. przed wyjściem w góry

Czyli śniadanie, które serwuje Hotel Górski Kalatówki. W godzinach 7.30 – 11 do wyboru 10 zestawów, niewiele się różniących. Wybieram numer 1. I w góry!

8. to nie sa placki ziemniaczane

placuszki bananowe

Jedno z szybszych śniadań. I bardzo pyszne oczywiście. Jajko + banan + łyżka jogurtu. Rozgnieść w miseczce, piec na suchej patelni z obu stron. Posypać białą czekoladą? – a dlaczego nie?

7. kanapka mocy

Peanut butter jelly to hit śniadaniowy amerykańskich nastolatków – niegdyś przyrządzałam ją niemal codziennie z paskudnego wacianego czegoś, co nazywano tam „chlebem”, masła orzechowego i galaretki udającej konfiturę. Dzisiaj wariacja na ten temat: z oryginału zostało masło orzechowe, reszta to domowy chleb razowy  oraz banan i truskawki. Jest moc!

Więcej o diecie aktywnych osób – TUTAJ

6. pieczone owoce

Pieczone jabłka, z rodzynkami, cynamonem i miodem, świetnie smakują jesienią. Latem lubię lżejszą wersję tego dania: morele, garść malin – do piekarnika na 10-15 minut, na koniec serek mascarpone albo zwykły jogurt. Smakowicie:)

 

5. sycący koktajl

Delikatny w smaku, lekko orzechowy

4. zdrowe tłuszcze

Dzisiaj awokado w najprostszej wersji: jest na tyle miękkie, że można je zeskrobać wprost  z łupinki i położyć na kanapce, z powodzeniem może zastąpić masło. Do tego łosoś (albo inna ryba) i śniadanie gotowe. Dobrego dnia!

3. da się szybciej?

Śniadanie z serii: fast-food.

2. po włosku

Sałatka caprese na bułce – tym razem kupionej (ale obiecuję, że kiedyś upiekę podobne). Cudnie pachną pomidory i bazylia. Kolory składników odzwierciedlają kolory włoskiej flagi. Marzy mi się dolce far niente najchętniej z widokiem na morze…Ale w pracy też będzie fajnie, no nie?

 

1.smak dzieciństwa

Pierwsze śniadanie z cyklu 31 śniadań i od razu powrót do dzieciństwa: truskawki na kromce. Najlepiej smakują oczywiście te prosto z grządki, pachnące słońcem. Teraz trudno już takie znaleźć gdy nie ma się własnego ogródka. Na szczęście mam maszynkę, dzięki której mogę w domu piec chleb. Dobrego dnia!