Jedzcie arbuzy!


Arbuz

Oto mój ulubiony sposób na upały:  schłodzony miąższ dojrzałego arbuza świetnie gasi pragnienie. A to dopiero początek długiej listy jego zalet.

Dlaczego warto jeść arbuza?

  •  100 g tego owocu to około 30 kalorii czyli niezbyt dużo
  •  dzięki dużej zawartości wody (ponad 90%) oczyszcza organizm z toksyn (działa moczopędnie)
  •   dostarcza  sporo cennych minerałów takich jak potas (pomaga kontrolować ciśnienie krwi), magnez (poprawia elastyczność naczyń krwionośnych), fosfor, żelazo i miedź
  •   jest źródłem likopenu, który posiada naukowo potwierdzone właściwości antynowotworowe. Ponadto likopen hamuje utlenianie się cholesterolu, co powoduje stopniowy spadek ciśnienia krwi w żyłach i tętnicach oraz   spowalnia namnażanie się we krwi wolnych rodników, które uszkadzają naczynia krwionośne. Przy okazji – spożywanie likopenu poprawia wygląd skóry

ARBUZ DLA BIEGACZY? TAK! TAK! TAK!

To właśnie z arbuza pierwszy raz wyizolowano cytrulinę, która jest bardzo cenna dla osób uprawiających sport. To aminokwas odgrywający istotną rolę w procesie regeneracji. Jak działa? – przede wszystkim  rozszerza i uelastycznia naczynia krwionośnych, głównie włosowate. Sprawniejszy przepływ krwi to efektywniejsze zaopatrzenie spracowanych tkanek w tlen i cały szereg niezbędnych składników odżywczych oraz skuteczniejsze odprowadzanie zbędnych produktów przemiany materii. Najkrócej: im lepsze krążenie tym lepsza regeneracja. Po wysiłku warto więc zjeść arbuza!

Po wysiłku i … nie tylko;) Rozluźnienie naczyń krwionośnych i poprawienie przepływu krwi to główne zadanie niebieskich tabletek. Tak tak panowie – można zażyć viagrę, można zjeść kilka kawałów arbuza;)

PRZEPISY Z ARBUZEM? – nieoceniona skarbnicą jest dla mnie durszlak. Sama, najbardziej lubię połączenie ze słonym serem – nieodłącznie kojarzy mi się z latem i wakacjami w Bułgarii.

salatka-z-arbuza

Gdy mam więcej czasu uwielbiam z miąższu wykrawać różne kształty i w ten sposób wzbogacać owocowe sałatki.

arbuz-w-salatce
Nie podaję składników, bo to typowe „co się akurat nawinie”. Ale – jeśli macie jakieś fajne propozycje – dzielcie się śmiało a ja chętnie skorzystam:)

Reklamy

11 thoughts on “Jedzcie arbuzy!”

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s