Późne śniadanie


Czasem mogę pozwolić sobie na taki luksus: wstaję wcześnie (uwielbiam wrześniowe poranki) biegam po okolicy, ćwiczę jogę a później, nigdzie się nie śpiesząc, przygotowuję śniadanie – wszystko spokojnie (w końcu wstałam wcześniej, więc mam mnóstwo czasu w zapasie).  To najlepsza recepta na dobry dzień.

Takie późne śniadanie jest zwykle bardziej treściwe niż przygotowana na szybko owsianka albo błyskawiczny koktajl.
Dzisiaj np wygląda tak:

jajko-w-papryce

Jak przygotować jajko sadzone w papryce?

Najpierw trzeba z papryki wykroić talarek, który podsmażysz lekko na maśle z obu stron (jeśli masz więcej czasu, możesz wcześniej podprażyć paprykę w piekarniku – około 15 minut w 180 stopniach) i wbijasz do niego jajko. Czekasz kilka minut aż się zetnie. Jeśli chcesz możesz obrócić i podsmażyć z drugiej strony (ja wolę, gdy żółtko jest półpłynne i wylewa się na przypieczoną paprykę). Posyp natką według uznania. Gotowe.
Zamiast papryki możesz użyć pomidora (będzie równie smacznie).

 


Warzywa psiankowate 2016

Reklamy

7 myśli w temacie “Późne śniadanie”

  1. Lubię takie śniadanka 🙂 Jeszcze tak niedawno też biegałam, był to mój jeden z ulubionych zajeć w ciągu dnia, ale niestety mam teraz problemy ze stawami kolanowymi i nie mogę już biegać 😦 ale wiem co to za fajne uczucie, wstać wcześniej, poćwiczyć i zjeść późniejsze śniadanko i to nie byle jakie, ale takie jak Twoje. Pozdrawiam.

  2. Siedzę, gapię się w monitor i zastanawiam się co kocham bardziej – niespieszne celebrowanie śniadania czy pieczoną paprykę!! 🙂 Strzał w dziesiątkę jak rzadko – zapiekana z jajkiem papryka na leniwe śniadanie…

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s