Kroi sie coś pysznego – krem z buraka


Długie wybieganie, niedzielny główny punkt programu. Po nim chwila relaksu i kierunek – kuchnia. Ma być zdrowo, lekko i pożywnie. Krem z buraka to dzisiaj właściwy wybór.

krem z buraka

Przepis? proszę bardzo:

SKŁADNIKI: 4-5 buraków, pół selera, pół cebuli, 1 papryczka chili, woda, ser feta
PRZYGOTOWANIE: na maśle podsmażyć cebulę z pokrojonym w kostkę selerem i papryczką (trzeba ją wyjąć przed dodaniem buraka! chyba, że ktoś lubi ostre niespodzianki) Seler można pominąć ale ja bardzo go lubię i dodaję do każdej zupy.  Dodać pokrojone w kostkę buraki, jeszcze trochę podsmażyć, wszystko zalać wodą i chwilę poddusić. Doprawić pieprzem. Całość zmiksować. Można podawać pokruszoną fetą.

Advertisements

6 thoughts on “Kroi sie coś pysznego – krem z buraka”

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s